大寒节气有什么风俗 二十四节气大寒民俗文化介绍

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大寒节气是二十四节气之一，在我国的传统文化中大寒节气有很多的风俗，这里聚巧网给大家做个大寒民俗文化介绍，如大寒民俗吃什么、大寒有什么风俗、哪些地方有不同的大寒民俗，让你对24节气中的大寒节气民俗文化有个详细的了解。

按大寒节气变化备农事

大寒节气里，各地农活依旧很少。北方地区老百姓多忙于积肥堆肥，为开春作准备；或者加强牲畜的防寒防冻。南方地区则仍加强小麦及其他作物的田间管理。广东岭南地区有大寒联合捉田鼠的习俗。因为这时作物已收割完毕，平时看不到的田鼠窝多显露出来，大寒也成为岭南当地集中消灭田鼠的重要时机。如“大寒天若雨，正二三月雨水多”（广西）、“大寒见三白，农民衣食足”（江西）、“大寒不寒，人马不安”（福建）、“大寒白雪定丰年”（贵州）、“大寒无风伏干旱”。

小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。 diyju.com

大寒节气是二十四节气的倒数第二个。大寒节气从1月20日开始至2月4日结束，大寒结束之后便迎新春，所有大寒期间辞旧迎新渐渐开展。

大寒节气小知识：24节气中的大寒时间是阳历每年的1月20日或21日，数九严寒，一年中最寒冷的时候。

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