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牛轧糖饼干夹心饼干

舌尖上de味道 聚巧网(www.diyju.com) 2017-12-02 20:14
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[导读]采用台湾宜兰的三星葱製成的苏打饼乾,经由台湾老师傅陈珠燕亲自精心烘培,再将牛轧糖夹入其中所製成的牛轧饼, 牛轧饼是靠着多年经验,调整煮糖和冲糖的时间。温度对了,牛轧糖的口感才能和...

采用台湾宜兰的三星葱製成的苏打饼乾,经由台湾老师傅陈珠燕亲自精心烘培,再将牛轧糖夹入其中所製成的牛轧饼, 牛轧饼是靠着多年经验,调整煮糖和冲糖的时间。温度对了,牛轧糖的口感才能和饼乾融为一体, 且不会黏牙。

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