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如何保养全新平底铁锅 给平底铁锅制造防粘层图解教程

居家生活 来源:wikiHow 2018-10-21 15:30
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进行了适当的防粘处理的平底铁锅可以用一辈子,而且可以自然地防止粘锅。铁锅表层的防粘层是一层用油做的“保护膜”。现在我们就来学一学如何给一个全新的平底锅制造防粘层、如何拯救一个生锈的平底锅,以及如何维持铁锅的防粘层吧。

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如何保养全新平底铁锅

  1. 如何保养全新平底铁锅 11把烤箱预热到350华氏度(177摄氏度)。在给铁锅做防粘处理的时候,不要在烤箱里烤任何东西,因为这个过程会受到烤其他食物的蒸汽的影响。
  2. 如何保养全新平底铁锅 22洗锅然后晾干。用肥皂和一个硬毛刷把它彻底擦亮,这是唯一一次你要用到这些东西来洗平底锅,这次维护后,你就不用再擦亮你的平底锅了。
  3. 如何保养全新平底铁锅 33给平底锅刷一层猪油、植物油或者橄榄油,确保完全刷到,然后用纸巾在锅里来回擦。
  4. 如何保养全新平底铁锅 44把平底锅放到烤箱里,让脂肪或者油融入到锅的表面,烤两个小时,之后把平底锅拿出来放在一旁冷却。
  5. 5重复三次。可能要用几层油来彻底处理铁质炊具,才能确保得到防粘的表面。再给它刷一层脂肪或者油,然后放入烤箱,等其冷却,再重复一次。

 

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